Les sous-sols des grands magasins japonais sont traditionnellement réservés au rayon traiteur. Et la bonne nouvelle, c'est que contrairement à leurs homologues français (Lafayette Gourmet, Grande épicerie...), les prix sont accessibles.

Allez-y par curiosité, même sans avoir faim. On ne sait plus où donner de la tête : la tentation est partout. Dans cet océan gastronomique, le bento est roi et on mange copieusement pour moins de 1500 yens par personne (10 euros environ).

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Notre spécialiste a trouvé le paradis de la bouffe de rue et ce n'est sûrement pas là où vous croyez.

Partir au Japon sans s'intéresser à la gastronomie locale, c'est un peu comme se rendre au Madison Square Garden sans voir jouer les Knicks : ça sert à rien. Et si Osaka demeure l'une des villes les plus intéressantes au monde niveau street food, il ne faut pas oublier Kyoto !

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